|
Płyty indukcyjne są rozwinięciem konstrukcji płyt ceramicznych. Płyty indukcyjne nie różnią wizualnie się od innych płyt ceramicznych, różnica polega natomiast na sposobie grzania. Płyty indukcyjne wytwarzają ciepło za pośrednictwem indukcji elektromagnetycznej - nagrzewanie się naczynia jest wynikiem wtórnego przekazywania ciepła z naczynia do płyty (energia jest wysyłana do naczynia skąd wraca do płyty). Dzięki temu płyty indukcyjne wytwarzają ciepło bezpośrednio na dnie naczynia, bez grzałki i bez pośrednictwa cieplnego płyty. Pola grzejne pozostają zimne. Płyty indukcyjne mimo, że droższe od płyt standardowych mają kilka ważnych zalet. Są to przede wszystkim oszczędność energii (w porównaniu ze standardowymi płytami ceramicznymi do 25%), krótszy czas gotowania (do 30%) oraz bezpieczeństwo i komfort użytkowania (brak możliwości poparzenia). Płyty indukcyjne produkowane są m.in. przez AEG, Amica, Ardo, Ariston, Bosch, Candy, De Dietrich, Electrolux, Gorenje, Franke, Mastercook, Miele, Siemens, Smeg, Teka, Whirpool.
|
|
Jak się z nami skontaktować?
